Fotografija dvadesetdvogodišnje vlasnice trattorije postala je viralna,a snimljena je u trenu spoznaje da po 3.put mora zatvoriti lokal
Italija je prva zemlja koja se suočila s posljedicama globalne pandemije koronavirusa. Još proljetos svjedočili smo poražavajućim statistikama oboljelih u Italiji, a samim time i strogim mjerama koje su najčešće propisivale zatvaranje ugostiteljskih objekata. Godinu dana nakon toga, Italija se suočava s trećim lockdownom i ponovnim zatvaranjem objekata, što posljedično dovodi do novih otkaza.Svjetski mediji prenijeli su fotografiju koja je postala simbol očaja uslijed posljedica koje donosi globalna pandemija, a prikazuje cheficu koja pogrbljena sjedi na podu kuhinje u restoranu.
Slika Camille Moccije, vlasnice Bistrota della Pasticciona, male tratorije u Ostiji, nedaleko Rima postala je simbolom teških vremena kroz koja prolaze talijanski ugostitelji.
Vijesti da regija u kojoj se nalazi Camillin lokal prelazi u crvenu zonu, vlasnicu je dovela do suza. Fotografija koju je snimila njena majka postala je viralna. Camilla je treći put primorana zatvoriti svoj lokal, kao i mnogi drugi ugostitelji, a fotografija je simbol neizvjesne, iscrpne borbe koju ugostitelji vode, ne samo s virusom, već i mjerama.
Camilla Mocci je ekskluzivno za portal Fine Dinnig Lovers komentirala fotografiju koja je obišla svijet.
“Bio je to trenutak očaja”, rekla je Camilla Moccia te nastavila: “Dok smo bili u žutoj zoni nismo imali nikakvih rezervacija, a zatim su počele kružiti glasine da će se naša regija uskoro svrstati u crvenu zonu. Trebala sam sabrati misli i nadasve snagu da se suočim s tim trenutkom. Nisam očekivala da će fotografija postati viralna, ali sretna sam zbog toga što želim da naš glas čuju oni koji nam u ovom trenutku ne pomažu da otvorimo kad to bude moguće” komentirala je Camilla Moccia referirajući se na odluku koja je usvojena gotovo preko noći bez mogućnosti pripreme na istu.
“Ja sam pozitivna i optimistična osoba, smatram se snažnom i sposobnom reagirati na poteškoće i još uvijek vjerujem u to. Ovo je moja poruka za sve ugostitelje poput mene koji osjećaju nedostatak povjerenja u budućnost. Moramo se oduprijeti i ustrajati na dobivanju potrebne pomoći i ne prepustiti se očaju. Ako se ne budemo borili, bit će to katastrofa za nas (ugostitelje) i cijelo društvo” zaključila je Camilla Mocci za Fine Dining Lovers.
