27.8 C
Zagreb
Utorak, 18 lipnja, 2024

Kuhar u zagrebačkoj školi dobio otkaz: Kuharu hrana pala na pod, pokupio je i servirao djeci

Hranu koja mu je pala na pod, umjesto da je baci, posložio je na isti pladanj. Također, nije oprao posudu koja mu je ispala već je u istu stavio hranu i posložio hranu na pladanj namijenjen posluživanju djeci

Pročitajte još:

Kuhar jedne osnovne škole u Zagrebu dobio je izvanredan otkaz nakon što su nadzorne kamere u školi otkrile kako poslužuje hranu s poda, ne pere ruke i prljavo posuđe, piše Danica.

Naime kako su pokazale snimke nadzorne kamere, kuharu je tijekom dostave hrane u drugi razred, na školskom hodniku na pod ispao pladanj s hranom, nakon čega je pokupio hranu i posuđe s poda, te isto odnio u školsku kuhinju. Hranu koja mu je pala na pod, umjesto da je baci, posložio je na isti pladanj. Također, nije oprao posudu koja mu je ispala već je u istu stavio hranu i posložio hranu na pladanj namijenjen posluživanju djeci.

Šalice koje su bile na podu nije oprao sredstvom za pranje, već ih je samo isprao i složio na sušilo;

Tijekom gore opisanih radnji, kuhar je maknuo zaštitnu masku s lica, dirao je rukama lice i nastavio obavljati poslove u kuhinji bez pranja ruku;

U 9,57 sati uzeo je kuhinjski papir i pobrisao prolivenu tvar s poda, nakon čega je rukom izgužvao kuhinjski papir i isti stavio na radnu plohu na kojoj je pripremao hranu;

U 10,00 sati prstom svoje desne ruke pobrao je hranu s radne plohe i stavljao prst u usta, nakon koje radnje kuhar nije oprao ruke, već je nastavio s pripremom hrane na radnoj plohi;

U 10,12 sati kuharica D. je iznijela pladanj na kojem je bila hrana koja je prethodno na gore opisani način kuharu pala na pod, te je poslužila učenicima četvrtog razreda, a što kuhar nije pokušao spriječiti znajući da se radi o zdravstveno neispravnoj hrani;

Tijekom gore opisanih radnji, kuhar je maknuo zaštitnu masku s lica i nastavio obavljati poslove po kuhinji neposredno ugrožavajući kuharicu D.”

Zdravlje djece ugroženo

I sud je zaključio kako je kuhar “postupao protivno svim higijenskim i zdravstvenim standardima, a zasigurno i higijenskim zahtjevima kuharske struke, pa i onima koji su uobičajeni u redovnom kućanstvu prilikom pripremanja i serviranja hrane”.

Sud smatra kako je kuhar time ugrozio zdravlje djece kojima je hrana bila namijenjena. U toj je zagrebačkoj školi radio osam godina.

Array
- Reklama-

Najnovije vijesti:

Baby Lasagna poželio sreću Vatrenima u dresu hrvatske nogometne reprezentacije

BABY LASAGNA na Facebooku je poželio sreću Vatrenima, koji danas igraju protiv Španjolske. Glazbenik je pozirao u dresu hrvatske...

Vrijeme:

Zagreb
vedro
28.3 ° C
29.4 °
26.1 °
51 %
1.5kmh
0 %
Uto
31 °
Sri
35 °
Čet
31 °
Pet
36 °
Sub
31 °

Tečajna lista:

EUR - Zemlje članice euro
USD
0,9310
GBP
1,1861
CHF
1,0370
CNY
0,1285
HUF
0,0025
- Reklama-

Pročitajte još:

Popularno: